..mmm para ser las primeras empanadas chilenas se ven bien, con la práctica se van perfeccionando en su forma.. les puedo colaborar con recetas sencillas, como pan amasado, calzones rotos, zopaipillas, u otras. felicitaciones por ser tan emprendedoras. Cariños a todas las integrantes.
3kl. ají verde 1 taza de aceite 1 taza de vinagre 1 taza de sal gruesa. Se introduce todo junto en una olla, hasta hervir, se deja reposar y enfriar, luego se introduce a juguera y se tritura, una vez molido, se envasa. Nin sacar pepas,solo el palito del ají. MMmmm queda rico para acompañar carnes ,papas u otros.
2 comentarios:
..mmm para ser las primeras empanadas chilenas se ven bien, con la práctica se van perfeccionando en su forma..
les puedo colaborar con recetas sencillas, como pan amasado, calzones rotos, zopaipillas, u otras.
felicitaciones por ser tan emprendedoras.
Cariños a todas las integrantes.
Receta Pasta de Ají " Tía Ela"
3kl. ají verde
1 taza de aceite
1 taza de vinagre
1 taza de sal gruesa.
Se introduce todo junto en una olla, hasta hervir, se deja reposar y enfriar, luego se introduce a juguera y se tritura, una vez molido, se envasa.
Nin sacar pepas,solo el palito del ají. MMmmm queda rico para acompañar carnes ,papas u otros.
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